皆さんこんばんは!今日は子ども達とうどんを作りました。手打ちではなく足踏みうどんです。強力粉と薄力粉と食塩水を、お米の袋に入れて足で捏ねました。切るのが下手でぶっとくなってしまいましたが、コシのある美味しいうどんができました(^^)/久々のバオ…
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